Aurelia Navarro Niño
El primer Festival de Paelleros Poblanos destinará todo lo recaudado al Centro Especial de Rehabilitación y Aprendizaje (CERA) Puebla 2000 para que niños y jóvenes con alguna discapacidad reciban terapias.
Regidores anunciaron que la sede de este festival será el parque El Carmen el próximo 17 de agosto donde se van a comercializar hasta 500 kilos de al menos 20 paellos, quienes reconocieron el impulso que les está dando el Ayuntamiento de Puebla.
El director de Turismo municipal, Carlos Huerta Martínez, sostuvo que esta es una gran oportunidad para degustar alimentos ibéricos en un horario de 12:00 del día a las 16:00 horas, de ese domingo.
La regidora María Esther Ortiz Pérez expuso “este es un gran evento, una oportunidad para darle espacio a paelleros poblanos, es una plataforma para el consumo local, apoyar lo hecho en Puebla, que se puede consumir lo que está bien hecho”, cerraron los presentadores.
