Gabriela García Guzmán
A partir de septiembre estarán disponibles los primeros 60 mil frascos de café soluble “5 de Mayo”, elaborado con granos provenientes de las tres principales regiones cafetaleras de Puebla, anunció la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano.
En conferencia de prensa matutina, subrayó que este proyecto forma parte de la transformación del campo poblano, con una inversión superior a los 110 millones de pesos destinados a apoyar directamente a productores de 54 municipios con vocación cafetalera.
“El café 5 de Mayo es mucho más que una bebida; representa identidad, desarrollo regional y valor agregado para el campo poblano. Ya se están entregando apoyos a productores para fortalecer toda la cadena de producción”, afirmó.
El proyecto fue dado a conocer por el gobernador Alejandro Armenta en junio, durante la Convención Nacional de Café —la primera celebrada en Puebla—, donde presentó la marca como un producto insignia del estado, con potencial para llegar al mercado nacional e internacional.
Como parte de la estrategia de comercialización, el café “5 de Mayo” estará disponible en tiendas de conveniencia como OXXO, buscando posicionar productos poblanos en todo el país.
