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Gabriela García Guzmán

Fátima Constanza Ramírez Ramírez, Ana Carolina Asomoza Rugerio y Javier Grande Bello, estudiantes de la Facultad de Medicina de la BUAP, obtuvieron medalla de bronce en el certamen Infomatrix Puebla 2026.

El reconocimiento fue otorgado en la categoría de Divulgación Científica gracias al proyecto denominado “Disbiosis intestinal y salud metabólica: impacto sistémico ante el estímulo por grasas”.

Con la asesoría de la doctora Teresita Romero Ogawa, académica de la facultad, los universitarios diseñaron un modelo para representar la barrera intestinal y explicar las alteraciones que se generan cuando existe un desequilibrio en la microbiota intestinal derivado del consumo excesivo de grasas.

La propuesta destacó por su enfoque didáctico y científico, al acercar temas complejos de salud metabólica a distintos públicos.

-Cáscara de ajo, flor de Dalia, bagazo de café y caña de azúcar se aprovecharán para crecimiento de probióticos