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Contraparte/Staff

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Puebla, Ana Laura Altamirano, se bajó de la contienda electoral y confirmó que permanecerá en la dependencia que tiene a cargo mientras el gobernador Alejandro Armenta se lo permita.

Cuestionada sobre sus aspiraciones políticas, descartó que se haya inscrito en la convocatoria para la Presidencia Municipal de Atlixco y rechazó que tenga interés por buscar una diputación local o federal.

Señaló que ya entabló diálogo con los militantes del Movimiento de Regeneración Nacional (Morena) que la respaldan, para notificarles que no buscará ningún espacio en el proceso electoral de 2027.

“Vamos a seguir trabajando por Puebla como secretaria. La verdad es que es un honor estar recorriendo Puebla, los 217 municipios y de verdad que todos los proyectos que está impulsando el gobernador, me ha permitido tener una visión más amplia. Para mí, fue una decisión personal. Claro que lo platiqué con mi gente, porque hemos caminado y en ese sentido, aquí estamos”.

Recordó que el mandatario estatal le encomendó organizar el distrito de Atlixco, donde se han conformado comités de Desarrollo Rural, especialmente, para organizar el uso de la maquinaria agrícola y subrayó que ya obtuvo reconocimientos por el trabajo hecho al frente de la SDR.

Cabe recordar que Ana Laura Altamirano ganó la diputación local por el distrito de Atlixco en la elección de 2024 por la coalición Sigamos Haciendo Historia en Puebla y dejó la curul para incorporarse a la Secretaría de Desarrollo Rural a invitación del gobernador Alejandro Armenta.

José Carlos Sánchez

En un plazo de dos meses podrían estar listos los primeros lotes comerciales de las nuevas variedades del Café 5 de Mayo. Así lo aseguró la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez.
La funcionara explicó que el gobierno estatal trabaja de la mano con las comunidades para la elaboración de nuevas producciones de café soluble liofilizado con sabores a vainilla, chocolate, canela y cardamomo.

“Yo creo que en un par de meses estaremos viendo los primeros lotes comerciales de estas innovaciones”, señaló.

A su vez, Altamirano Pérez destacó que estos nuevos productos se suman a los insumos provenientes de los pueblos originarios de la entidad. Particularmente de cadenas productivas dedicadas a la producción de vainilla.

“Son productores que nosotros apoyamos y que hoy le dan valor agregado al proyecto. Muchos son vainelleros y otros se dedican al tema de la canela”, aseguró.

La secretaria indicó que inicialmente se contempló la elaboración de 10 mil frascos de las nuevas variedades. No obstante, adelantó que el nuevo proyecto comercial permitirá una ampliación de la cadena de producción hasta alcanzar los 50 mil frascos. Además de 200 mil bolsas de café soluble extras.

A su vez, Ana Laura Altamirano infirmó que el Sistema DIF Estatal ya utiliza dentro de sus instalaciones presentaciones de 30 gramos, lo que incluye diferentes programas de despensas. Esto al mismo tiempo que sigue creciendo la demanda del producto.

Además, la funcionaria señaló que el proyecto continúa con las puertas abiertas para incorporar más productores y marcas de las diferentes regiones poblanas que estén interesadas en participar.

Por lo tanto, según Altamirano ya son más de 300 marcas de café las que forman parte del programa de obras comunitaria concerniente a los primeros lotes del Café 5 de Mayo.

Por otro lado, Altamirano Péres afirmó que por ahora se encuentra más concentrada que nuca en su responsabilidad en el gabinete.

"Hoy estoy trabajando desde la Secretaría con mucha responsabilidad y ahorita andamos de cariño de la gente", comentó.

-Se establecieron medidas de protección para la exportación de ganado en contra del Gusano Barrenador.