A través de su cuenta de Twitter, Baruch Sangines geógrafo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) compartió lo que fue un proyecto llamado #30DayMapChallenge con el objetivo de que las personas crearan sus propios mapas para la recaudación de información con ayuda de datos recopilados en el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE) del Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía (INEGI) "Taco Universe".
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A Baruch se le ocurrió la inteligente y creativa idea de crear un mapa que mostrara todos los puestos que nos ofrecen unos deliciosos tacos en toda variedad.
Los puestos de Tacos registrados en México forman este bello universo.
— Baruch (@datavizero) November 3, 2019
Universo del Taco // Taco Universe
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